Passeios matinais à cavalo é mais uma opção de lazer. E o Solar do Engenho possui uma grande extensão de terra para a prática de hipismo, com pistas de cross country, e uma criação das melhores raças de cavalos.

Além de oferecer hospedagem para cavalos, em um ambiente natural, oferece também, aulas de hipismo à partir dos seis anos de idade.