Com mais de 200 hectares de mata nativa, O Solar do Engenho, é fruto de uma geração que possui um forte laço familiar com seus ancestrais e com as raizes da cultura mineira. E como toda boa fazenda mineira possui o seu alambique, tudo começou a partir da fabricação de sua cachaça, que de tão boa construiu-se um restaurante a pedido dos amigos.

Hoje, o Solar do Engenho, é um lugar único para quem busca o contato com a natureza, lazer, conforto, tranquilidade - que aliado à  verdadeira culinária e tradições mineiras - faz do Solar do Engenho, uma referência de qualidade de vida.